Sushi, pain artisanal, soupe fraîche et plus de beignets, pâtisseries et sandwichs que je ne peux en compter. Au cours de la semaine dernière, je n’ai pas cuisiné une seule fois – tous mes repas sont venus de magasins, de boulangeries et de restaurants. En conséquence, je ne peux plus fermer mes jeans. Mais plutôt que d’être dans une folie de dépenses extravagantes, je me suis en fait épargné une petite fortune. Comment, me direz-vous ? Tout cela grâce à une application qui vise à réduire les 9,5 millions de tonnes de nourriture que nous gaspillons chaque année. Too Good To Go permet aux utilisateurs d’acheter et de récupérer des sacs de nourriture inutilisée auprès de plus de 15 000 entreprises à un prix extrêmement réduit. Claudia Connell (photo) donne son verdict sur l’application Too Good To Go, qui permet aux utilisateurs d’acheter et de récupérer des sacs de nourriture inutilisée à un prix extrêmement réduit. appeler un « sac magique » du point de vente. Vous pourriez avoir de la chance et recevoir une impressionnante quantité de plats délicieux. Vous pourriez également vous retrouver avec une sélection de produits que vous n’auriez jamais rêvé d’acheter. En d’autres termes, c’est un plongeon chanceux. Avec la possibilité d’acheter des cadeaux à prix réduit d’entreprises telles que M&S, Waitrose, Pret a Manger et Leon, il n’est pas étonnant que Too Good To Go soit devenu une sorte de fanfaron de la classe moyenne. Lancé au Royaume-Uni en 2016, il vend 500 000 sacs de nourriture par mois. Mais était-ce que Too Good To Go était trop beau pour être vrai, me suis-je demandé ? JOUR UN PETIT-DÉJEUNER : Pret, 9 £ de nourriture pour 3 £. DÉJEUNER ET DÎNER : Greggs, 10 £ de nourriture pour 2,59 £.Je télécharge l’application et saisis mon emplacement et les détails de ma carte de débit.Vivant à Brighton, j’ai l’embarras du choix en matière de restaurants et je suis enthousiasmé par mon premier sac magique alors que je rejoins les sept millions d’autres utilisateurs au Royaume-Uni. L’application fonctionne en vous montrant ce qui est disponible : maintenant, plus tard ou demain. Les sacs de nourriture sont limités, c’est donc une question de premier arrivé, premier servi. Je commence par réserver le petit-déjeuner de Pret et un sac à lunch de Greggs. pas pris en compte la logistique.Je peux récupérer mon petit-déjeuner Pret de 10h à 10h30 mais je ne peux pas récupérer mon sac Greggs avant 14h30, même s’ils sont à côté l’un de l’autre – je devrai rentrer chez moi, puis viens retour.Chez Pret, je reçois un carton de porridge, un petit-déjeuner végétarien et un croissant au fromage et aux tomates. Un démarrage fabuleusement rempli, tout compte fait. Plus tard, je rejoins trois femmes qui attendent leurs sacs magiques chez Greggs. “Je fais ça depuis trois mois et Greggs offre les sacs les plus économiques”, m’a dit l’un d’eux, ajoutant: “Ne vous embêtez pas avec M&S – ils sont aussi serrés que tout.” Claudia a déclaré qu’elle n’avait que l’embarras du choix en matière de restaurants et a commencé à tester l’application en réservant le petit-déjeuner de Pret et un sac à lunch de Greggs. Sur la photo : nourriture de GreggsJe ramène mon sac à la maison et je sors : six baguettes blanches, deux beignets miam miam, deux beignets glacés aux framboises, une baguette au poulet et au bacon et deux gros biscuits sandwich à la confiture.Je congèle les baguettes et me moque du reste, me sentant aussi plein pour réserver un dîner à prix réduit. Le problème avec les repas du soir est que, parce que ce sont des invendus, ils ne sont pas disponibles avant 21h30. Autant j’aime mon chippy local, est-ce que je veux vraiment manger de la morue et des frites si tard ?JOUR DEUX PETIT-DÉJEUNER : The Flour Pot Bakery, 14 £ de nourriture pour 3,50 £. DÉJEUNER : Costa Coffee, 10 £ de nourriture pour 3 £ DÎNER : Third Avenue Bakery, 13,50 £ de nourriture pour 3,50 £. Bakery est une petite chaîne d’artisans boulangers où j’ai payé 4 £ pour un seul pain. Ce matin, je paie 3,50 £ et récupère un sac qui contient une baguette complète, un pain de seigle au tournesol, deux viennoiseries, deux pains au chocolat et deux croissants. C’est vraiment un sac magique. Je suis toujours dans mon coma de pâtisserie quand il est temps de récupérer mon déjeuner de Costa. Claudia a déclaré que Starbucks est populaire auprès des utilisateurs d’applications pour offrir des sacs généreux, et elle est d’accord après avoir obtenu 10 £ de nourriture pour 4 £ Par rapport au pot de farine, ma grande tarte au hachis, deux tranches de Bakewell, un petit pain glacé à la cannelle et (bizarrement) une sucette et un paquet de bonbons pétillants est décevant. Je déteste les tranches de Bakewell et j’ai peur de finir par mettre à la poubelle la nourriture que je devais sauver. Plus tard, à la boulangerie indépendante Third Avenue à Hove, mes 3,50 £ me rapportent : un scone aux raisins secs, brioche à la cannelle et croissant aux amandes. C’est délicieux mais ce n’est pas vraiment un « dîner ». TROISIÈME JOUR : Pret, 14 £ de nourriture pour 4 £. SNACK DE L’APRÈS-MIDI : Starbucks, 10 £ de nourriture pour 4 £. à 7,79 £ pour 5 £. Mon premier sac est le déjeuner de Pret – trois soupes au poulet katsu au curry et un wrap aux boulettes de viande. Starbucks est populaire auprès des utilisateurs d’applications pour offrir des sacs généreux, et je suis d’accord : wrap aux épinards et aux falafels. Le soir, je réserve mon premier sac de supermarché chez Little Waitrose, qui se trouve dans un garage Shell à six miles de là. Je récupère mon sac à 22h — une salade d’avocat et feta, un pack de bhajis à l’oignon, une salade de poulet et taboulé, un plat cuisiné de poulet sauce satay et un pack de saucisses cocktail Quorn. Claudia a déclaré que les sacs qu’elle avait reçus de Morrisons étaient remplis de fromage, de jambon, d’une tourte à la viande, de légumes, de lait, de yaourt, de pain, de fèves au lard, de crème anglaise, de nouilles et de légumes frais pour 3 £. Mais qu’est-ce que c’est ? La nourriture est toute « jaune », ce qui signifie qu’elle a déjà été considérablement réduite. « Vous devez vous rappeler que même si nous voulons offrir un bon service et un bon rapport qualité-prix, notre objectif principal est de ne pas mettre de nourriture à la poubelle. Donc, oui, vous obtiendrez de la nourriture avec un autocollant jaune dans les supermarchés », explique le directeur général Paschalis Loucaides, m’informant que Too Good To Go gagne 1,09 £ sur chaque sac magique vendu. JOUR FOURLUNCH: Greggs, 10 £ de nourriture pour 2,59 £ . COLLATION D’APRÈS-MIDI : Caffe Nero, 15 £ de nourriture pour 3,09 £. DÎNER : Morrisons, 11,50 £ de nourriture pour 3 £. Un autre sac anti-régime mais très généreux de Greggs est suivi d’une course à travers la ville jusqu’à Caffe Nero. La vendeuse est visiblement d’humeur généreuse et propose des toasts, des sandwichs, un panini et deux brownies au chocolat. Il est censé me donner de la nourriture d’une valeur de 10 £, mais c’est plus proche de 15 £. Je me précipite ensuite pour arriver à Morrisons avant 18h30. L’assistante me tend deux sacs si lourds que je peux à peine les soulever. De retour à la maison, je m’émerveille de mon butin : du fromage, du jambon, une tourte à la viande, des légumes, du lait, du yaourt, du pain, des fèves au lard, de la crème anglaise, des nouilles et des légumes frais – le tout pour 3 £. Un sac comme celui-ci serait une aubaine pour un famille en difficulté. Claudia admet qu’elle est devenue étrangement accro à l’application le dernier jour, bien qu’elle ait été déçue par les articles autocollants jaunes de M&S DAY FIVEBREAKFAST : café FCB, 12 £ de nourriture pour 3,99 £. DÎNER : Yo Sushi, 10 £ de nourriture pour 3,50 £. FÊTE DE MINUIT : M&S, 12 £ de nourriture (mais les prix de l’autocollant jaune s’élevaient à 5,18 £) pour 4 £. Mon dernier jour d’utilisation de l’application, à laquelle je deviens étrangement accro. Je me dirige vers une unité de café FCB à la gare de Brighton, où je récupère un Cheddar Poughman’s, un rouleau de saucisse et deux croissants au fromage et au jambon ainsi qu’une pâtisserie danoise. Et puis à Yo! Sushi, où je rencontre Grace, une étudiante qui me dit que Too Good To Go lui a sauvé la vie. Je glisse dans mon plateau de sushis au saumon et au thon quand je vois un dîner Leon et un sac Marks & Spencer sont devenus disponibles . Lequel choisir ? Qui n’aime pas la nourriture M&S ? Je réserve un sac de 4 £ et j’espère me retrouver avec de délicieux favoris – mais malheureusement, ce n’est qu’une autre déception avec un autocollant jaune. Mon sandwich au poulet rôti a été réduit à 64p et une boîte de petits pâtés que je dois manger ce jour-là ne me fait pas grand chose. Il y a une génoise Victoria, une salade de pommes de terre, un croissant et trois beignets à la confiture. prix des autocollants et découvrez que je n’ai pas économisé un centime. J’aurais dû écouter cette dame dans Greggs.TOTAL : 166 £ DE NOURRITURE POUR 48,76 £